黃永偉_頂上研發經理黃永偉—匠人匠心,堅守初心。 2018/2/9
黃永偉:做產品如做人,堅守良心底線。黃永偉,紹興市頂上食品有限公司,研發部經理。一直致力于新菜品研發,菜品改良,頂上黃永偉良心說“湯”與“羹...
蔣華祥—鄉宴明星大師:圍繞“食”字做好文章 2017/12/26
蔣華祥,紹興市靈芝鎮七里江村人,鄉宴大師,從廚24年有余。靈芝鎮好些村的村民對蔣華祥師傅都很熟悉,村里挨家挨戶無論是辦婚宴、寶寶宴、做壽宴、都會把蔣華祥師傅請過去給大伙燒菜。...
龍堅_龍堅大師——頂上公司技術總監【明星大師智庫】 2017/11/1
龍堅,龍堅大師,廣東省肇慶人,國家高級烹調師、中國烹飪大師。龍堅現任紹興市頂上食品有限公司技術總監,紹興市頂上餐飲服務有限公司出品總監,全面負責頂上公司的產品規劃、新品研發和大師團運營管理。...
食神,食神胡亮,胡亮大師,頂上貴賓客戶【明星大師智 2017/9/6
胡亮,食神胡亮,胡亮大師,頂上貴賓客戶,中國烹飪大師、國家美食評委、曾在鳳凰衛視舉辦的“兩岸三地食神爭霸賽”中戰勝香港、臺灣、內地數百名大廚贏得金牌,...
屈浩,屈浩大師,頂上公司技術顧問【明星大師智庫】 2017/9/2
屈浩,中國烹飪大師,頂上公司技術顧問,北京屈浩烹飪學校校長。屈浩,北京人,畢業北京教育學院烹飪教育系,師從烹飪大師王義均、時廣南等。...